Relais des Chasseurs, Kastel Dominique
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Le Relais des Chasseurs est un café-restaurant à Chavannes-des-Bois spécialisé dans les plats de gibier et les mets maison. Les clients apprécient l'ambiance chaleureuse et belle, la cuisine magistrale du chef et la qualité de première classe, bien que certains signalent des prix élevés, un service lent et une baisse récente de la constance. L'établissement est exploité en raison individuelle par Dominique Kastel.