Restaurant La Taverne Neuchâteloise - Bassino Raphaël
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La Taverne Neuchâteloise, propriété de Raphaël Bassino, est installée dans une ancienne cave voûtée à Neuchâtel et propose une cuisine suisse avec une spécialité de fondue. Les clients apprécient la grande variété de fondues, notamment au chèvre/brebis, milléniale et aux cèpes, ainsi que la raclette et les vins locaux. L'ambiance décontractée et le service amical et attentif en font un lieu prisé pour les dîners en groupe, avec des menus personnalisables.