Chalet-Restaurant la Combaz Ryser Nathalie
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Le Restaurant la Combaz est un chalet d'alpage à Bonvillars, géré par Nathalie Ryser depuis 2024. Situé dans le Jura, entouré de pâturages et de vaches, il propose des plats traditionnels appréciés : beignets au fromage, croûte aux morilles, jambon à l'os, tarte aux pommes et glace à l'absinthe. Les clients saluent l'accueil sympathique, la grande terrasse et le cadre. Paiement uniquement en espèces, pas de carte ni TWINT.