Café-Restaurant Le Petit Bouchon, Frédéric Blanco
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Le Petit Bouchon est un restaurant de type bistro français à Bex, dans le canton de Vaud, tenu par Frédéric Blanco. La carte, courte et de saison, met en valeur des produits terre et mer, comme les noix de Saint-Jacques parfaitement cuites. Les clients apprécient l'accueil chaleureux, le service attentionné et le cadre charmant aux murs bleus, aux tableaux originaux et avec vue sur le tram.