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Brasserie familiale sur les rives du lac Léman proposant une cuisine traditionnelle suisse et française, notamment des filets de perche, cordon bleu, steaks et fondue. Exploite également la Buvette du Port-Saladin.
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La Brasserie Port Saladin, brasserie et buvette familiale au Route de Lausanne 339/330 à Bellevue, Genève, propose des filets de perche frais avec diverses sauces, des grillades, des cordons bleus, des fondues et des plats de saison, ainsi que trois plats du jour. Les clients apprécient la perche fraîche et les frites croustillantes, les prix raisonnables, le service rapide et sympathique, et l'emplacement agréable au bord du lac. La réservation est vivement recommandée.