Cave et Distillerie de la Ruelle, Daniel Beyeler
Cave et Distillerie de la Ruelle est une entreprise familiale depuis 1910, spécialisée dans la viticulture et la distillation à Neuchâtel. Ils proposent des vins bio et une large gamme d’eaux-de-vie de fruits suisses, avec des spécialités comme le Chasselas, le Pinot Noir, la Perdix Blanche, le Chardonnay Barrique et la gentiane. Les clients louent l’accueil chaleureux, le service souriant et la qualité constante des produits.